Die besten Eiweißshakes für Veganer

Viele Personen denken, dass Veganer aufgrund ihrer Ernährungsweise keine ausreichende Menge an Eiweiß zu sich nehmen. Aber das stimmt nicht! In der Tat steckt die pflanzliche Ernährung voller Proteine, wenn man weiß, welche Nahrungsmittel diese enthalten. Damit jeder gut mit ihnen versorgt ist, haben wir in diesem Artikel einige gesunde Eiweißshakes zusammengestellt.

Warum Eiweißshakes für Veganer wichtig sind

Viele Veganer ernähren sich nicht ausgewogen und greifen auf nährstoffarme Ersatzprodukte zurück. Daher nehmen sie oft zu wenig Eiweiß zu sich, genau hier können vegane Eiweißshakes die Lösung sein.
Eiweiß ist ein wesentlicher Nährstoff, der für die Zellen, Muskeln, Knochen und das Immunsystem des Körpers wichtig ist. Es hilft dem Körper, Nährstoffe aufzunehmen und zu verwerten, und ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt.

Ein Proteinmangel kann zu Müdigkeit, Verdauungsstörungen, Haarausfall und anderen Problemen führen. Shakes mit hochwertigem pflanzlichem Eiweiß können helfen, diese Probleme zu vermeiden. Sie liefern dem Körper alle notwendigen Nährstoffe, um gesund zu bleiben und zu funktionieren.

Die leckersten und gesündesten Eiweißshakes für Veganer

Ein leckerer, gesunder Shake ist nicht schwer zuzubereiten – man braucht nur die richtigen Zutaten. Hierzu benötigt man:

• Pflanzenmilch (z. B. Mandelmilch, Hafermilch, Kokosmilch)
• Eiweißpulver (z. B. Sojaprotein, Reisprotein, Erbsenprotein)
• Früchte (z. B. Banane, Erdbeeren, Mango)
• Geschmacksneutrales Öl (z. B. Kokosöl, Leinöl)

Optional kann man auch noch Nüsse oder Samen hinzufügen. Im Folgenden haben wir zwei gesunde Shakes zusammengestellt:

Rezept 1: Erdbeer-Kokos-Shake Zutaten:

• 200 ml Pflanzenmilch (z. B. Mandelmilch)
• 30 g Erdbeeren
• 1 Banane
• 1 EL Kokosöl
• 1 EL Eiweißpulver (Soja-, Reis-, Erbsenprotein)

Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis alles glatt ist. Den Shake in ein Glas geben und genießen!

Rezept 2: Mango-Kokosnuss-Shake Zutaten:

• 200 ml Pflanzenmilch (z. B. Kokosmilch)
• 1 Mango
• 1 Banane
• 1 EL Kokosöl
• 1 EL Eiweißpulver (Soja-, Reis-, Erbsenprotein)

Zubereitung: Für einen leckeren Shake alle Zutaten in den Mixer geben und ordentlich durchmixen, bis die Masse eine glatte Konsistenz hat. Den Shake anschließend in ein Glas Füllen und Servieren – viel Spaß beim Genießen!